Hígado en salsa criolla

Ingredientes

• 1 lb de hígado tajado.
• 3 cucharadas de aceite vegetal.
• 1 sobre de 6 gr. o 1 cucharada de SazonaREY.
• 2 sobres de Guiso Listo EL REY.
• 3 cucharadas de Pasta de Pimentón EL REY.
• 1 cucharada de Pasta de Ajo El REY.
• 1 cucharada de Pasta de Tomate EL REY.
• Sal y Pimienta EL REY al gusto.

PREPARACIÓN

Sellar el hígado previamente adobado con SazonaREY a fuego alto en un sartén durante 2 minutos de cada lado, agregar el resto de ingredientes, poner a fuego bajo y dejar cocinar por 7 minutos más sin dejar pegar, rectificar el sabor, retirar del fuego y servir.