4 pimentones rojos carnudos
3 latas de atún
1 taza de mayonesa
2 tallos de apio picado en cuadritos
2 cucharadas de Pasta de Cebolla EL REY
2 cucharadas de Pasta de Pimentón EL REY
1 cucharada de Pasta de Ajo EL REY
1 cucharada de Salsa Negra EL REY
Jugo de 4 limones
Sal y Pimienta EL REY al gusto
Con un cuchillo, realice una corte horizontal separando el tallo del pimentón. Retire las semillas y las venas blancas sin alterar su forma original.
Aparte, mezcle el atún, con la mayonesa, el limón, la Salsa Negra, el apio, la cebolla, las Pastas de Pimentón, Ajo y Cebolla, la sal y la Pimienta.
Rellene los pimentones con la mezcla de atún y sirva.
Acompañar con Arroz blanco.
