Recetas
Verduras al wok
Una receta llena de sabor, colores, aromas y texturas increibles. Perfecta para aquellos que estan en la onda de lo natural.
Preparación
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Poner el wok a fuego alto. Cuando esté caliente agregar el aceite, la cebolla, el pimentón, la zanahoria y el jengibre.
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Cocinar por 4 minutos e incorporar el resto de ingredientes.
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Revolver y cocinar durante 3 minutos más
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salpimentar y servir
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo de terminación
Ingredientes
- 1 calabacín verde cortado en julianas
- 1 calabacín amarillo cortado en julianas
- 2 zanahorias medianas peladas y cortadas en julianas
- 2 pimentones rojos medianos cortados en julianas
- 2 cebollas cabezonas medianas cortadas en láminas delgadas
- 1 taza de raíces chinas bien lavadas
- 1 cucharada de Jengibre EL REY
- 4 cucharadas de aceite de canola
- 3 cucharadas de Salsa de Soya EL REY
- 2 cucharadas de Ajo en pasta EL REY
- Sal y Pimienta EL REY al gusto
