Recetas
Salsa verde
Ideal para ponerle a tus sandwich, panes o montaditos. Serás la sensación de la cocina.
Preparación
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Deshojar el cilantro, conservar las hojas y desechar los tallos. Reservar.
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En la licuadora poner los huevos, el vinagre, el cilantro, el ajo en pasta, el SazonaREY, la sal y la pimienta. Comenzar a licuar a velocidad baja. Adicionar el aceite con chorros delgados sin detener el proceso hasta que la salsa se torne cremosa y espesa.
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Podemos servir sobre galletas saladas pequeñas, tipo coctel, nachos pan o en un tazón y acompañar con bastones de zanahoria, apio, cascos de manzana; o como salsa para un sándwich o un montadito.
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo de terminación
Ingredientes
- 2 ramas grandes de cilantro.
- 2 huevos.
- 1 litro de aceite de canola.
- 2 cucharadas de vinagre blanco.
- 1 cucharadita de SazonaREY.
- 1 cucharada de Ajo en pasta EL REY.
- Sal y Pimienta EL REY al gusto.
