Roast Beef
Ingredientes
• 1kg de lomo ancho de res en bloque
• 2 sobres de 6 gr o dos cucharadas de SazonaREY
• 2 cucharadas de Pasta de Cebolla EL REY
• 1 cucharada de Salsa Negra EL REY
• Pimienta EL REY al gusto
PREPARACIÓN
Adobar el lomo ancho con el SazonaREY, la pasta de cebolla, la cucharada de salsa negra y la pimienta. En un recipiente llevar al horno precalentado a 250°C durante 20 minutos aproximadamente. Bajar la temperatura a 180°C y dejar cocer de 30 a 40 minutos más y retirar del horno. Colocar en una tabla y porcionar en láminas delgadas; servir.
